Gourmet Barbecues für Hochzeiten, Geburtstage und Feste

Bieten Sie sich und Ihren Gästen etwas ganz Besonderes - entweder als Gourmet Barbecue Büffet oder als mehrgängiges Barbecue Menü zu Ihrer Hochzeit, Ihrem Geburtstag oder einem schönen Familienfest! Dabei haben Sie selbstverständlich die Wahl, ob Sie mit Ihren Gästen bei uns feiern möchten oder ob wir zu Ihnen nach Hause kommen - wir sind entsprechend "gerüstet", um alle Speisen frisch vor Ort für Sie zuzubereiten! Wir machen kein "Fertig-Warmhalte-Catering" sondern liefern stets beste Qualität, bei deren kompletter Zubereitung Sie uns "live" über die Schulter sehen können!

Wir bieten Ihnen ein individuell auf Ihre persönlichen Wünsche und kulinarischen Vorlieben abgestimmtes Büffet oder ein Mehrgangmenü für 10 bis 350 Personen in bester Qualität -
wie Sie es auch von unseren regelmäßigen Gourmet-Barbecue Büffets gewohnt sind! Auf Wunsch übernehmen wir selbstverständlich auch den Getränkeservice mit geschultem Personal für exzellenten Service auf Ihrer Feier.

Nehmen Sie Kontakt mit uns auf - unser BBQ-Profi und Grill-Trainer Klaus Winter berät Sie gerne bei allen Einzelheiten und unterbreitet Ihnen ein individuelles Angebot. Telefon 0 83 82 - 27 37 992 oder senden Sie eine Mail an post@barbecue-academy.com

Hier beispielhaft zwei Kundenzuschriften, bei denen die BARBECUE ACADEMY die Speisen für die Hochzeitsfeier
"live vor Ort" zubereitet hat:

Eva und Oliver Hofmann, Bad Waldsee (www.hofmann-mode.de)  

Hallo Herr Winter,

es war eine wunderbare Hochzeit!!!!!!! Ihr Essen hat unsere Erwartungen voll und ganz erfüllt. Das war Gourmet-Qualität – einfach alles super-perfekt!!! Vor allem aber war die Resonanz unserer Gäste überwältigend. Das Barbecue-Buffet war der Hit und wird sicher jedem in positiver Erinnerung bleiben. Wirklich von jedem Gast kam eine positive Anmerkung zum Essen – und das hat uns besonders gefreut.

Nochmals ganz herzlichen Dank an Sie und Ihren fleißigen Mitarbeiter. Bis bald und viele herzliche Grüße aus Bad Waldsee.

Eva und Oliver Hofmann

Ines und Markus Rapp, Ravensburg  

Guten Tag Herr Winter,

wir können nur noch einmal betonen, dass das Essen der absolute Hammer war. Ausnahmslos alle Gäste waren vollkommen begeistert von den nach Barbecue – Methode zubereiteten Speißen.

Zitate der Gäste:
- Nach diesen Spare-Ribs esse ich nie wieder welche an einem Grillstand auf dem Jahrmarkt. Das kannst Du alles vergessen
- Ich esse sonst nie Fisch, aber der Lachs war der Hammer. So etwas habe ich noch nie gegessen.

Das Essen war also eines der großen Highlights unseres Tages. Vor allem die Spare-Ribs, der Lachs u. das Lamm sind sehr sehr gut angekommen. Auch der Service Ihrer Mannschaft war erstklassig. Wir würden alles genau so wieder machen. In punkto Vorbereitung, Planung u. Durchführung haben wir uns bei Ihnen stets gut aufgehoben gefühlt u. können Sie jederzeit bedenkenlos weiterempfehlen.

Ines und Thomas Rapp, Ravensburg